榴莲怎么开壳

1、首先榴莲去柄，然后垂直放于桌面，用手扶稳。

2、将榴莲按照凹纹开刀，如果怕破坏果肉那就不要切太深。

3、将刀于榴莲顶部插入，并90°旋转刀柄，撬开果壳取出果肉装盘食用