1、盆里倒38度左右的120克温水,放3克酵母,50克红糖 搅拌均匀,搅到红糖没有颗粒

2、融化的红甜品里加过筛好的160克普通面粉

3、面粉里加一个鸡蛋

4、搅面条粉无颗粒 面糊细腻

5、倒进模具

6、放在温暖处发酵两倍大,我是放烤箱发酵的,30-35度发酵,

7、把红枣去核剪两半

8、均匀的铺在发酵好的红糖面糊上,水烧开放蒸锅里大火蒸30分钟关火,闷五分钟

9、成品~口感微Q弹,迫不及待想咬一口。


1、盆里倒38度左右的120克温水,放3克酵母,50克红糖 搅拌均匀,搅到红糖没有颗粒

2、融化的红甜品里加过筛好的160克普通面粉

3、面粉里加一个鸡蛋

4、搅面条粉无颗粒 面糊细腻

5、倒进模具

6、放在温暖处发酵两倍大,我是放烤箱发酵的,30-35度发酵,

7、把红枣去核剪两半

8、均匀的铺在发酵好的红糖面糊上,水烧开放蒸锅里大火蒸30分钟关火,闷五分钟

9、成品~口感微Q弹,迫不及待想咬一口。

