新手也可以的芒果酸奶慕斯蛋糕超赞

1、忘了拍图，下次补上。吉利丁片剪小片冷水泡软

3、把80g奥利奥饼干碎放在保鲜袋中（多套几个保鲜袋）然后用擀面杖擀成粉未,倒入大碗中。或者直接用料理机打碎更好，怎么方便怎么来

5、将三分之二的芒果和白砂糖打成果泥,留两勺果泥做镜面,剩下的果泥混合200克酸奶,搅拌均匀。另外的三分之一芒果切丁备用

7、从冰箱取出饼干抵，然后将芒果酸奶糊倒入蛋糕模中,先倒入一半芒果酸奶糊,然后加入芒果丁,再倒入另一半。然后摇晃平整,放入冰箱冷藏2小时，急的话冷冻半个小时

9、取出冷藏两小时的慕斯糊,表面倒上冷却好的镜面果胶,(一定要轻轻的倒,否则有可能倒出个坑)。表面的芒果丁可以装饰好，之后放入冰箱冷藏4小时以上，过夜也行。