白果炖鸭的做法

1、准备食材，鸭肉切块，放入姜酒水中煮几分钟，煮去血水，捞出备用。

3、锅里放清水，鸭肉等食材全部放下去，再加两勺料酒。

5、盖上盖子，小火慢炖。