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又香又脆的葱花小丸子

时间:2024-10-12 04:48:10

1、把面粉倒入盆中,加入3克酵母,3克盐,5克白糖,倒入300克水,搅拌成细腻粘稠的面糊状,放到温暖处发酵到两倍大

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3、把葱花放到发酵好的面糊中

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5、把面糊倒入干净的塑料袋中,收口挽住一定要系结实,从袋子鹊奁夭肢底部的一角剪开约0.5-1厘米的小口,左手拿袋子挤,右手拿一双筷子方便切断

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7、炸至微黄色即可,葱花还是绿色的,捞到漏勺中控油

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