1、 虽然蜂蜜对身体的好处多多，但是很多人担心吃蜂蜜会发胖，其实吃蜂蜜并不会发胖。甜食中大部分是蔗糖，当糖分的摄入量大于身体的消耗量，身体吸收不了的糖分转化为脂肪堆积在体内就会发胖，但蜂蜜不同，蜂蜜中含有的糖分绝大多数是葡萄糖和果糖，二者进入身体内会快速被身体吸收利用。
2、 葡萄糖和果糖可以直接转化为身体所需的能量，为身体活动提供能量，不会堆积在体内转化为脂肪，还可以帮助身体快速恢复体力，同时产生一定的饱腹感，在饭前适当喝蜂蜜可以减少食物的摄入量，不仅不会发胖，还有助于减肥，不过胃肠不好的人最好在饭后食用。
3、 饭后半小时也可以喝点蜂蜜，蜂蜜富含活性酶，可以促进胃肠道蠕动，调节胃酸的分泌，从而增强消化功能，促进食物消化吸收，蜂蜜中的多种营养成分还可以促进身体的新陈代谢，加快体内的废物和垃圾排出，促进体内多余的脂肪燃烧。 所以提醒大家，适量吃蜂蜜是不会发胖的，每天儿童可以吃30~50克蜂蜜，成年人50~100克，每天喝点蜂蜜水，加上适当运动锻炼，还能辅助减肥。