油泼面的做法

1、锅里加入清水，等到锅中水沸腾后，放入豆芽和青菜烫熟后捞出放在碗里。这里要说一下，豆芽和青菜，都要清洗干净，注意卫生。

5、锅中倒入一大汤勺食用油，加热至五成油温，然后淋在碗里，如此一来就把各种调料的香味激发出来了，然后用筷子搅拌均匀。就可以吃了。