红烧肉皮--补充胶原蛋白的美容菜

1、把肉皮洗净用开水加料酒焯煮5分钟左右捞起，用眉毛夹子夹掉猪毛，切块，葱姜洗净切片和末

3、葱姜、花椒粒翻炒均匀，加水、加八角、冰糖、桂皮大火烧开，加锅盖转小火烧到40分钟左右