豆腐煲的家常做法

1、准备好材料

3、豆腐用淡盐水浸泡一会儿

5、北豆腐切方块，用挖球器挖去中间的豆腐

7、锅中加点油烧热，豆腐的肉馅一面先入锅煎至定型微黄

9、转入砂锅中

11、倒入砂锅煲中，小火煲10分钟收浓汁