素食主义之山药炒木耳

1、山药去皮切成片，放在清水中浸泡一会儿。木耳水发开洗净，青红椒切碎。

3、大约半分钟后放入木耳，焯水。

5、锅中放油倒入所以材料，放少许盐后大火爆炒。