1、材料如图，所有材料备齐，洗干净，竹蔗切块。
2、然后水煮开后，倒点白酒，倒羊肉进去，煮开后去掉血沫。捞起冷水洗干净，然后换水浸泡半个钟。
3、去掉血沫的羊肉要浸泡一下。
4、全部材料倒入锅内，倒入适量的水，多少人吃就放多少碗水。还要倒入黄酒哦。
5、炖好的汤，换火，撒胡椒粉，撒盐，起锅。
6、吃肉喝汤，可以做个佐料，那就是辣椒粉+香菜，就是蘸羊肉用的
冬天必喝的汤（补肾阳，补心脾）
时间：2024-10-12 20:30:291、材料如图，所有材料备齐，洗干净，竹蔗切块。
2、然后水煮开后，倒点白酒，倒羊肉进去，煮开后去掉血沫。捞起冷水洗干净，然后换水浸泡半个钟。
3、去掉血沫的羊肉要浸泡一下。
4、全部材料倒入锅内，倒入适量的水，多少人吃就放多少碗水。还要倒入黄酒哦。
5、炖好的汤，换火，撒胡椒粉，撒盐，起锅。
6、吃肉喝汤，可以做个佐料，那就是辣椒粉+香菜，就是蘸羊肉用的