家常菜之宫保鸡丁的做饭

1、准备好所用的食材

3、小碗中加入料酒、蚝油、白醋、盐、生抽、白糖调成宫保汁

5、锅中留底油，加入姜片、蒜片、干辣椒、花椒炒香，将青笋丁、鸡丁下锅翻炒片刻，倒入宫保汁