广东板栗煲鸡汤的做法

1、新鲜板栗一斤。

3、把板栗放锅里，加适量水烧开，烧至板栗开始裂开时熄火。

5、备好其它食材。

7、焯水后再次清洗干净。

9、把所有食材和汤料放汤锅里,并加进几片姜（锅底下先放小许花生油）。

11、约两小时后熄火，加适量盐即可。