家常酸辣粉的做法

酸辣粉麻辣鲜香酸而不腻，是风靡全国的著名小吃。今天我就教你在家里制作酸辣粉，让你一次吃个过瘾。

食材主料红薯粉一小碗

辅料生菜 2两

花生末2汤匙

香醋2汤匙

香油1汤匙

盐适量

葱花少许

蒜末少许

精制油适量

鲜香料5克

辣鲜露2汤匙

水3碗

做法1首先我们要烧开一锅水，加入少许盐

3煮熟后，捞出备用

5放入葱蒜末煸炒

7以及加入鲜香料调均匀煮沸

9加入生菜

11再到上两汤匙的香醋

13最后淋上香油

14撒上葱花花生末