如何自制凉拌酸辣藕片

1、原材料准备。

3、用白醋水浸泡5分钟。

5、捞起焯好的莲藕，在流动的水下冲洗。

7、香葱，小米椒，大蒜全部切碎末。

9、捞起藕片，控干水份后摆入盘中。