鸡蛋馒头的做法

1、虾皮提前浸泡10分钟左右。西兰花放入沸水锅中，焯水捞出

3、馒头切片，厚度大概在0.5cm左右。

5、将馒头片放进碗里，双面均匀地裹上鸡蛋液。

7、全部煎至两面金黄。

9、搅拌均匀后，全部淋入锅中。