客家酿豆腐的做法

1、豆腐买回来要用清水浸泡，提前准备冬菇猪肉馅。

3、把肉酿进去

5、过几分钟把豆腐翻过来煎，煎至金黄熄火。

7、小碗里放入适量清水，生抽，蚝，淀粉，糖拌匀。

9、撒入葱花就可以熄火。焖2分钟再吃。