家常素菜——冬瓜炒梅菜干

1、准备好一把梅菜干备用。

3、准备好两个小长冬瓜，削皮备用（如果冬瓜大的话，可以就只用一个）。

5、盖上盖子，转为中小火焖煮15分钟即可出锅。（中途要打开盖子翻炒几下，以免粘锅）