南乳葛根焖猪手的做法

1、葛根切大块焯水，然后切成小方块

3、油锅加入姜片蒜头爆香，加入猪手翻炒，炒香后加入料酒

5、加开水末过猪手、盐，加一罐苏打水，为了加速猪手软化

7、加入配菜，翻炒均匀就可以了