家常美味香锅鸡

1、将买来的鸡切块，起锅加入清水料酒放入鸡块焯水后捞出沥干备用

3、加入洋葱，蒜末，火锅底料，豆瓣酱翻炒均匀上色

5、加入清水，土豆片，生抽，耗油，老抽，小火慢炖

7、关火，撒入芝麻葱花即可食用