焖牛腩的家常做法

1、牛腩切大块焯水

3、洗净入袋，放入1000ml开水煲出味

5、牛腩切小块，不要切太小，大概5*5cm

7、把油全盛起，50g料酒分两次下，加入酱油翻炒

9、加冰糖，盖盖煮饭模式煮1小时