红烧肉的家常做法！

1、将上好的五花肉切块，大约3厘米左右

2、锅中放入油，少许白糖，直到炒出糖色

4、倒入老抽和料酒，不断翻炒

6、炒均后，放热水，没过肉块，焖煮半个小时

8、大火、收汁，出锅！