酥炸多春鱼的做法

1、准备食材。

3、葱姜去皮切好，均匀撒在鱼身上。加入料酒，适当多一点，去鱼腥。

5、再加入蚝油。

7、腌制好的鱼裹上面粉，裹好后再抖掉多余的面粉，依次做完。

9、中火炸制金黄，夹出控油。(如果喜欢特别酥的口感，可以再复炸一次)

11、简直太好吃了，香的不要不要的。