如何做美味下饭的香菇面筋煲？

首先将香菇切片，将青菜洗净，将油面筋切半，起锅烧水，放入油面筋，青菜，香菇，焯30秒捞出，起锅烧油，放入食材，翻炒均匀，加入蚝油，生抽，糖，翻炒均匀，倒入水淀粉，淋入芝麻油，翻炒均匀，盛出装盘即可。