1、将米洗净缝囊，加入一杯水，浸泡15分钟。
2、将地瓜，起司，红萝卜切丁备用。
3、将地瓜丁，红萝卜常腊茄丁，没速油加入米中，稍微拌一下。用高火煮6分钟，再用中火煮10分钟。
4、取出后放入起司及盐拌匀即可。
