雪花牛肉中的雪花指的是牛肉中的

1、第一步，打开手机上的支付宝，点击进入蚂蚁庄园，点击庄园小课堂后面的去答题。

2、雪花牛肉中的雪花指的是牛肉中的？

答案是：脂肪。