京酱肉丝的做法

1、里脊肉切成丝

3、豆皮放入锅中沸水汆烫一下

5、黄瓜、胡萝卜切成细丝，用大葱的，也切成细丝

7、盛出备用

9、加入少许清水搅拌均匀煮沸

11、取一张豆皮，加点黄瓜丝、胡萝卜丝和肉丝