红烧鱼块怎么做

1、草鱼块加入料酒，胡椒粉，腌制20分钟，撒上一些豆粉，搅拌均匀。

3、锅中热油，倒入姜，泡椒，辣豆瓣，蒜，翻炒3分钟后加入葱，香菜，五香粉，花椒，盐，鸡精。