1、抹茶红豆芝士蛋糕，制作已做详细上食谱，此处用来做慕斯蛋糕底。
2、慕斯液的材料集结图。 吉利丁泡冷水，隔热加热成吉利丁液，备用。
4、打好顺滑的奶油奶酪如图，依次加入朗姆酒，柠檬汁，酸奶，牛奶，每加一种材料都要搅勻再加下一种材料。
6、之前烤制好的抹茶红豆芝士蛋糕，详细制作参考已上传的上个食谱，不重复写。 这个蛋糕用来做这回的芝慕斯底，表面刷上朗姆酒，撒入红豆粒，倒入一半慕斯液，红豆再撒一层。
8、盖上锡纸冷藏4小时以上即可食。
10、筛好继续盖好表面入冰箱继续冷藏。
12、还切块。
14、甜而不腻，是喜欢的原因之一。
