小炒黄牛肉的做法

1、首先将小米椒和蒜葱姜洗干净（要不了那么多），小米椒剁碎

2、然后将牛肉切丝，蒜和姜切一切，可以切点芹菜杆

3、锅内热油，将牛肉放进去爆炒

5、收干汤汁就可以出锅了。