1、准备一个蒜头,老的新鲜的都可以,多来点好吃,拍拍剁剁。
3、这里用的海蜇头是那种拮揶糖纫袋装即食的,你也可以用腌好的做,不过得泡好长时间,前者基本上冲洗几遍,在80°热水烫烫,就可以食用咯。
5、最后放上油盐酱醋,再来点料酒就齐活咯。开吃!