鲜花椒啫雪花牛肉怎么做

1、雪花牛肉清洗干净，切成小丁，洋葱和生姜切碎。

3、锅内倒入食用油，加热，放入牛肉粒，大火，煎至五分钟。

5、加入酱料和老抽。

7、盖上盖子，淋上料酒，煮5分钟。