1、碗里打入6个鸡蛋 放盐 白胡椒 搅拌均匀。
2、把蛎蝗清洗干净。
3、把蛎蝗放水里煮开后 看见开口马上关火捞出。
4、轻轻一掰 取出。
5、用厨房用纸擦干净水份。
6、锅里放油 油热放蛎蝗翻炒几下。
7、放入鸡蛋 摊平 煎至定型金黄色翻面。
8、不要来回翻炒 要大片儿的 好看。
9、两面金黄色以后就熟了 装盘。
1、1.碗里打入6个鸡蛋 放盐 白胡椒 搅拌均匀。把蛎蝗清洗干净。把蛎蝗放水里煮开后 看见开口马上关火捞出。
2.轻轻一掰 取出。用厨房用纸擦干净水份。锅里放油 油热放蛎蝗翻炒几下。
3.放入鸡蛋 摊平 煎至定型金黄色翻面。不要来回翻炒 要大片儿的 好看。两面金黄色以后就熟了 装盘。