1、家长还需要知道的是，猪肝、鸭肝、羊血、鸡血、鸭血、红肉等动物性食物所含的血红素铁利于宝宝的吸收，吸收率达10% ～ 20%。而植物性食物如菠菜、油菜等虽然也含铁，但所含的是非血红素铁，人体吸收率低。
2、在补充含铁食物的同时，还应给孩子搭配富含维生素C的食物。因为维生素C是一个较强的还骒貉缭塄原剂，能使食物中的铁转变为能吸收的亚铁，促进铁的吸收。像柚子、草莓、橙子、桔子、猕猴桃、樱桃、葡萄、西红柿、南炔韭梯刹瓜等果蔬都富含维生素C。
3、不过，动物肝脏虽然含铁量高，但因为肝脏是代谢器官，所以不要给宝宝吃太多，一周吃1~2次即可，当然也可以给宝宝吃一些补铁米粉、配方奶粉等等，这些食物中额外强化了铁元素，可有效帮孩子补铁
4、缺铁严重时，应给宝宝服用铁剂进行治疗。但由于儿童肠胃娇馁骂迁赙嫩、消化系统尚未发育完善，而大部分补铁药物都对肠胃有一定刺激，所以在补充铁剂时一定要在医生指导下用药，要补充多少铁，医生会根据宝宝的体重、贫血情况和生长速率来综合判断。
5、一般说来，市场上的铁强化食品主要包括两类：一类是按婴幼儿食品国家标准强化的，每l00克含铁6~10毫克;另一种属于特殊的铁强化食品，每100克含铁高达40毫克。
6、后者不宜作为婴幼儿主食长期服用，此外，儿童不宜同时食用两种不同的铁强化食品，以防造成儿童体内含铁量过多。美国曾发现过量服用补血铁片而致婴幼儿死亡实例。
7、家长不要擅自购髯琼尥惟买补血铁制剂给儿童食用，如有贫血应请医生诊治，严格遵照医嘱合理用药。也不要擅自给宝宝加大补铁剂量，这样很容易导致宝宝体内铁含量过多，使铁、锌、铜等微量元素代谢在体内失去平衡，造成铁中毒，导致婴幼儿食欲不振、厌食、生长发育延缓、血压低、胆固醇异常，增加诱发心脏病的危险。
8、因此，给宝宝补充一段时间铁剂之后，应去医院做相关检查，从而对补铁剂量做出相应的调整。
