1、放适量的清水煮土豆
2、剥好皮的土豆放在碗中备用
3、热油融入剥皮后的土豆
4、适量的翻炒
5、3分钟后放适量的清水,适量的老抽上色
6、放适量的生抽调味。等汁收的差不多了,关火,焖10来分钟就可以出锅啦!