1、把鸡腿煮两分钟,将鸡腿捞出。
2、取容器将水烧开,下入卤料,可以根据个人爱搭配,加入一勺老抽,一勺料酒,搅拌一下。
3、水烧开后放入鸡腿,大火烧开后盖上锅盖,小火煮30分钟,再焖30分钟。
4、总结如下。