网红红烧焖猪蹄，怎么做

1、将猪蹄切开，放在锅中加入适量清水，然后大火烧开~

2、烧开之后撇去浮沫。然后捞出控干水分~

3、起锅烧油，加入两三块冰糖，然后将冰糖炒匀~

4、将猪蹄倒入锅中，倒入适量清水

5、然后加入葱姜蒜、八角、桂皮、香叶、生抽、老抽、蚝油、鸡精、十三香以及适量食盐。

6、盖上锅盖小火慢炖50分钟，出锅装盘撒上葱花~