煎牛排的做法

1、牛排提前缓化

3、不粘锅烧热，放黄油

5、翻面再煎30秒

6、. 用夹子夹起牛排，立起来把四周用锅煎一下，封边，锁往汁水

8、七分熟，完美

9、开吃