土家酱香饼的家庭制作方法

1、先备好面粉，倒入适量的水，和成光滑的面团后醒发15分钟再次揉一揉。

3、再放入豆瓣酱、少许白酒。

5、碗中放入花椒和孜然粉，将烧热的油淋入，散出香味即可。

7、将刷油过的面卷起来。

9、压平后擀成薄薄的大面饼。

11、煎好一面翻过来再煎另一面，并在其中一面刷上酱料。