黄瓜的吃法介绍

1、黄瓜蘸酱。 酱黄瓜（最好是嫩的黄瓜或者水果黄瓜）清洗干净以后切成段状，并调配好酱料，搭配食用，口感脆嫩。

3、黄瓜肉片。 黄瓜除了可以素炒之外，还可以混合适量肉片或者鸡肉片清炒，色彩鲜亮，口感爽滑。

5、黄瓜排骨汤。 冬瓜排骨汤是夏天非常经典的汤类菜肴之一，其实黄瓜排骨汤口感也很不错啦。不过我们最好选用老黄瓜，去皮切段之后混合排骨熬制。