肥而不腻烧白做法梅菜扣肉做法

1、锅中放水加肉和姜煮熟

4、把肉切成自己想要的厚度，肉皮向下摆入碗中，准备一个小碗加入老抽，酱油，鸡精，红糖和煮肉的汤汁，拌均匀，倒入摆好肉的碗中