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海带黄豆鸡爪汤怎么做

时间:2024-10-13 16:01:20

1、鸡爪洗净,去趾甲,焯烫后洗净备用;

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2、海带结洗净、姜切片;

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3、黄豆提前一晚浸泡;

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4、锅中放入黄豆、鸡爪、姜片,大火煮开,去浮沫,加适量料酒(可不加,根据个人喜好);

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5、小火煮1小时,加入海带结煮20分钟。

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6、出锅前加盐调味即可。

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