辣椒沙拉的做法

1、将芦笋剥去老根和硬皮，切成三段，在淡盐水中滚煮5分钟，捞起，过冷水冲凉，沥干。

3、酱汁浇在焯过的芦笋上拌匀，腌制1小时。