羊腿怎么做好吃

1、 羊腿肉斩块下锅放入姜水里焯水断生

3、 准备好调味料，小茴香，干辣椒，姜蒜，花椒

5、 所有调料下锅炒香

7、 大白菜洗净后掰开

9、 把羊腿肉放入煲内铺在白菜上面