南瓜丝煎饼的做法

1、青南瓜擦丝，小心手，加葱姜蒜少许

3、少许油，加热，用勺子把拌好的料铺进锅里，大约摊5mm厚，其实我这是做到第三个才成功，前面两个小小的太厚了，有点硬有点糊。大约煎个5分钟，期间一面撒椒盐一面撒胡椒粉。定型差不多就可以出锅了