牛肉不烂怎么办小妙招

1、牛肉洗净，切成2、3厘米的大块。

3、将香料准备好，待浮沫撇得差不多时，加入香料盖盖小火焖炖1个小时。

5、待汤汁收得差不多时，可夹起一块尝尝咸淡和成熟度，便可出锅。