朗姆蔓越莓干冰激凌

1、准备食材，蔓越莓干用朗姆酒浸泡过夜待用，蛋黄回温

3、蛋黄打散

5、蛋黄液放入锅里，加热成糊状，加一点盐拌匀冷却待用

7、把蔓越莓干和剩余朗姆酒还有蛋黄糊倒入淡奶油中拌匀