夏天到了,毫无疑问“赜摧蛳驵凉菜”是最受大家欢迎的了,对吧!
今天跟大家分享一种超简单的夏天凉菜——凉拌黄炔韭梯刹瓜(拍黄瓜)的做法:
准备两根黄瓜
将黄瓜洗净,用猜到拍打,成下图这个样子

用刀切成小段,装入盘里,撒上些许蒜末,还有小葱花
加点盐和醋,调拌均匀就ok了,是不是超级简单呢
注意事项:
1、黄瓜一定要拍哦,拍打以后的黄瓜和直接用到切的不一样哦,不信你对比下;
2、最后还可以在锅中烧开点油,然后油泼一下黄瓜,味道更好!
夏天到了,毫无疑问“赜摧蛳驵凉菜”是最受大家欢迎的了,对吧!
今天跟大家分享一种超简单的夏天凉菜——凉拌黄炔韭梯刹瓜(拍黄瓜)的做法:
准备两根黄瓜
将黄瓜洗净,用猜到拍打,成下图这个样子

用刀切成小段,装入盘里,撒上些许蒜末,还有小葱花
加点盐和醋,调拌均匀就ok了,是不是超级简单呢
注意事项:
1、黄瓜一定要拍哦,拍打以后的黄瓜和直接用到切的不一样哦,不信你对比下;
2、最后还可以在锅中烧开点油,然后油泼一下黄瓜,味道更好!