1、备好不要钱的大猪腰子,凉了的黄花菜泡热
4、将腰子洗净,一剖两片,把白色部分全部摘取不要(可不能心疼),先切片,再改刀成花,切断成宽2厘米、长5厘米的条。
5、锅中注入水,烧开将黄花菜焯水后沥干水分。