油菜炒香菇的简单做法

1、把香菇用水洗净，用手掰成小块。

2、锅里放入水烧开，倒入香菇焯一下。

4、扒油菜掰开，用水洗净后，控去水分。

5、锅里放入少许油，烧至六七成热，放入葱花爆香。